Gợi ý các món giàu protein cho người ăn chay, thuần chay

Nhắc tới các thực phẩm giàu protein, mọi người thường nghĩ ngay tới thịt và các sản phẩm từ động vật (như trứng, sữa, bơ)… Tuy nhiên, người ăn chay hoặc thuần chay không cần quá lo lắng vì protein cũng có nhiều trong các thực phẩm có nguồn gốc thực vật.

Bạn nên kết hợp nhiều loại thực phẩm khác nhau để đáp ứng được nhu cầu protein của mình. Trong infographic dưới đây, Health+ sẽ gợi ý cho bạn một số món giàu protein cho người ăn chay, thuần chay:


Vi Bùi H+ (Theo Eufic)