Lợi ích của việc bổ sung beta-carotene trong chế độ ăn thường ngày

Beta-carotene là một sắc tố thực vật, là tiền chất của vitamin A – một chất chống oxy hóa mạnh mẽ có vai trò trong việc duy trì hệ miễn dịch, thị lực, giúp phòng ngừa nhiều bệnh nguy hiểm. Dù beta-carotene cần được chuyển đổi thành vitamin A trong cơ thể, nhiều chuyên gia vẫn chỉ ra rằng bổ sung beta-carotene trong chế độ ăn uống hàng ngày có thể mang lại nhiều lợi ích sức khỏe nổi bật như trong infographic dưới đây:

Nhiều người biết cà rốt là một thực phẩm giàu beta-carotene. Vậy ngoài cà rốt, dưỡng chất này còn có nhiều trong những thực phẩm nào? Cùng đón đọc trên Health+ để tìm câu trả lời trong thời gian tới!


Vi Bùi H+ (Theo Dr.Axe)